Grill radiant dublu pe gaz VAPOR FIRE

  • Structura INOX
  • Grila peste (standard) si carne (optional) din INOX AISI 304 sau din fonta smaltuita cu inalt randament termic
  • Deflectori din INOX ce protejeaza arzatoarele impotriva contactului cu grasime / reziduala
  • Transfer caloric direct din defelctorii arzatorului pe grilla de coacere
Vreau oferta
0751.266.511

Descriere

  • Structura INOX
  • Grila peste (standard) si carne (optional) din INOX AISI 304 sau din fonta smaltuita cu inalt randament termic
  • Deflectori din INOX ce protejeaza arzatoarele impotriva contactului cu grasime / reziduala
  • Transfer caloric direct din defelctorii arzatorului pe grilla de coacere
  • Bazin de apa cu umplere automata sau manuala, pentru condensarea grasimilor reziduale si pastrarea valorilor nutritive si a greutatii preparatului, nealterarte
  • Mod de coacere inovativ care urmareste conservarea nutrientilor si evitarea obtinerii punctelor de arsura de pe suprafata preparatului, cu factor de risc cancerigen
  • Aprindere piezoelectrica
  • Panou extractabil, pentru o igienizare si mentenanta facila
  • Picioare din INOX reglabile in inaltime
  • Putere 26 kw
  • Dimensiune: 800x900x900mm