Descriere
- Structura INOX
- Capac INOX
- Balamaua posterioara a capacului, contrabalansat cu arc pentru mentinerea cu pozitie deschise
- Rabatare manuala a cuvei cu ajutorul unei volante, din material thermostatic si surub fara cap de cursa.
- Cuva cu pereti din INOX AISI 304 si baza din otel/ inox de mare grosime si conductibilitate termica
- Robinet de incarcare cu apa
- Rezistente armate INCOLAY aflate in contact direct cu baza exterioara a cuvei de preparare
- Termostat de control al temperaturii de coacere regrabil intre 50°C/ 300°C
- Termostat de siguranta la supraincalzire cu rearmare manuala
- Picioare reglabile in inaltime
- Putere 9.9kw; alim. 400V 3N 50/60Hz
- Dimensiune: 800x900x900mm
- OPTIONAL; cuva din doua materiale bilaminate cu conductibilitati termice diferite pentru o coacere rapida si eficiente
- OPTIONAL: rabatare automata cuva cu motoreductor