Grilluri radiante cu pat de apa / VAPOR FIRE

Utilaje modulabile ce reprezinta un conceput cu mod de coacere inovativ prin conservarea nutrientilor si evitarea obtinerii punctelor de ardere pe suprafata preparatului; bazin de apa cu umplere automata sau manuala pentru condensarea grasimilor reziduale ( emisii minime de fum) si pastrarea valorilor nutritive cat si a greutatii preparatului.