Linia 1100

Utilaje modulare cu functia de fierbere cu rapiditate maxima a pastelor sau legumelor. Utilaje versatile construite din INOX AISI 304 cu putere majorata, capabile sa fiarba foarte rapid paste, orez, legume – putand ajuta la o productivitate sporita. Fierberea se realizeaza in apa curata, gratie unui sistem de recirculare continua a apei si un sistem de perimetral pentru inlaturarea spumei rezultata din gluten, printr-un sistem de tip supraplin. Versiunile cu arzatoare gaz, incalzesc baza cuvei si lateralele acesteia.